1. 粉丝泡软，大虾洗干净青红椒，洋葱切小块..备用

2. 瓦煲烧热，热油爆香姜，蒜，青红椒，洋葱...把海蛤，大虾放入瓦煲，翻动一下，让虾，海蛤沾上油，微煮一会，推到一边，把泡软粉丝放在底下，虾，海蛤翻在上面，淋上番茄汁（番茄汁兑点水加点盐）盖上盖，，，煮开后，焖煮五分钟就可以羭