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  第一次做还不错哇...(展开)
时间: 1小时以上

主料

粉丝0适量 韭菜0

辅料

 
面粉0适量 酵母粉0适量
食用油0适量 干辣椒0适量

包子的做法步骤

1.准备温水(不烫手),把酵母粉倒入搅拌均匀

2.酵母水一点点加入面粉用手揉捏

3.慢慢揉成絮状,一次不要加太多水

4.揉成面团放锅里盖住,等1小时发酵

5.面粉松软里面蜂窝状就可以了,拿出来再揉十分钟

6.韭菜洗净切碎

7.粉丝热水泡软

8.干辣椒去籽切碎,不喜欢辣的就不放

9.韭菜粉丝辣椒,放入盐鸡精麻辣鲜自己有买的包子粉也可以,搅拌均匀

10.擀面片

11.包陷

12.包子包好了

13.放到蓖子上蒸15分钟,蓖子抹点油蒸的时候完全不粘锅不会破皮哦

14.完成了

小贴士

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