ZNSXSN发布于44690收藏鸡软骨千万不能炸过火,另外炒此菜不要加水,否则就不好吃拉决对 下酒 好菜啊 主料:面条适量300克干花生100克葡萄柚30克切碎的泡红椒,姜蒜,郫县豆瓣,葱花,花椒面30克青蒜40克辅料:盐20克味精15克糖5克红油10克步骤: 1. 鸡软骨入盐 味精 腌过 加水粉下六成热油锅炸快变色 捞出 2. 锅下油预热 下轻红米椒炒香 下青蒜炒 3. 出香味下鸡软骨香脆椒炒 4. 出锅淋红油即縷 标签:川菜逢年过节宴客体面菜拿手好菜晚餐下饭菜午餐朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱简单版蛋饺泡椒鸡杂毛血旺水煮肉片