火暴仙子发布于56340收藏 特 点:鲜、滑,蟹肉味浓香 主料:咖哩1只900克粉丝适量辅料:葱段适量姜片适量盐少许胡椒粉适量上汤适量味精少许生粉适量油适量湿淀粉适量步骤: 1. 肉蟹斩杀,切小件。粉丝用温水浸泡 2. 蟹用盐腌一下,拍入生粉,入油锅炸至颜色变红,捞起。锅留底油,放入葱、姜煸香,加上汤,倒入粉丝、肉蟹,加胡椒粉、味精,慢火稍煮,勾芡,淋油,扣上蟹盖即縷 标签:海鲜四季老少皆宜午餐晚餐下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱菜脯粉丝蒸带子包子春卷黄瓜拌粉丝