1 自制白脱牛奶：按 1杯牛奶：1大勺白醋比例，搅匀后，待50-10分钟，牛奶开始像酸奶状，制作白脱牛奶即好。
2 注意：注意那个红色的”和“(⊙o⊙)哦——如果只看外表，比如都快要烤焦了，或牙签拔出无粘连，还是有可能面包里面没烤透，吃的时候有些黏牙的赶脚。你...肿么那么清楚捏？(*^__^*) ……因为我就急了些，牙签是没粘连；也用温度计测了，但没有完全达到195°F....可能是被它焦美的外表迷糊了
2 注意：注意那个红色的”和“(⊙o⊙)哦——如果只看外表，比如都快要烤焦了，或牙签拔出无粘连，还是有可能面包里面没烤透，吃的时候有些黏牙的赶脚。你...肿么那么清楚捏？(*^__^*) ……因为我就急了些，牙签是没粘连；也用温度计测了，但没有完全达到195°F....可能是被它焦美的外表迷糊了
主料：
辅料：
步骤：
- 1. 将所有液态食材一起搅匀；但，要留出1大勺黄油，备用；
- 2. 将所有粉状食材一起搅匀
- 3. 将液体混合慢慢拌入粉状混合
- 4. 面粉撒面板上，揉几下面团（这时面团比较湿，有些沾手）；
- 5. 柔并整形成12-14cm直径的圆饼状；
- 6. 放在已经铺好烘焙纸的浅沿烤盘上；
- 7. 在面团上切”+“，长8cm,深度不要超过5mm;
- 8. 放入400°F/200°C预热好的烤箱中下层，烤45-50分钟，直到牙签插入拔出无粘连，和面包内部温度为195°F/90C°
- 9. 面包出炉后，乘热，刷黄油；晾架上晾凉
