1. 面粉加水，揉的不粘手，然后拿一块湿布盖在上面

2. 牛肉拌芹菜加盐，生抽，老抽，都适量有香油可以加香油，

3. 把面团爸爸切成一小块

4. 把面团儿子放在案板上，再切成这样的大小，

5. 用擀面杖把小团弄成饼状

6. 把陷包到里面，然后再拿擀面杖赶一赶，

7. 这就是初步的牛肉饼啦

8. 锅热只有加油（tips：洒把水上去如果水滴是整颗的就是锅热了）

9. 把饼子放入锅内，盖上盖子，3分钟后反面，

10. 牛肉饼子完成啦