黄黄的小贴士: 1、虾要提前处理腌渍,去掉虾线可以借助牙签,用料酒去腥是最好的了。 2、蔬菜可以自由搭配,我选择了红色的圆椒是为了配色好看,亲们可以按照自己的喜好选择哟!
主料:
辅料:
步骤:
- 1.菠菜洗干净控水
- 2.切段
- 3.用原汁机榨汁
- 4.榨出的菠菜汁,颜色很碧绿
- 5.面条机放上面粉,放置好菠菜汁,选择筋道面条键,一件启动
- 6.碧绿色的菠菜面条出来啦!如果怕粘连,可以放少许的淀粉
- 7.虾洗净
- 8.去皮去头去虾线
- 9.加少许盐
- 10.料酒腌渍
- 11.青椒用容器切成花型
- 12.鸡蛋煎成饼,放凉后切成花型
- 13.培根切段
- 14.下面条
- 15.过凉水
- 16.锅里放油,加入虾仁和培根翻炒片刻
- 17.加入辣椒和鸡蛋
- 18.接着翻炒
- 19.加盐
- 20.加入水
- 21.烧开
- 22.浇入面条碗中
- 23.一碗好吃又好看的翡翠虾球面完工