1.准备好食材

2.将黄瓜、红萝卜、洋葱、火腿肠切丝

3.葱切粒

4.将菜丝跟葱粒一起放进面粉里！加入食盐，加入适量清水调成面糊

5.调成这样的面糊！别太稀了哟

6.锅里少油烧热

7.将面糊全部倒入锅里！适当摊开摊平！不需要摊太薄哈！待一面煎黄以后翻面

8.翻面再煎一下，煎熟即可放在菜板上

9.用切刀去掉四周不规则的！

10.横竖切两刀成小方块！可以根据自己喜好来切样式哦！

11.装盘配上牛奶或是豆浆就可以美美的享受早餐了！