菜按个喜欢可放多放少
主料:
- 面粉1杯半
辅料:
步骤:
- 1.先揉面柔好后放那醒,等下在柔就很光滑
- 2.把这些菜洗好
- 3.把土豆,南瓜,胡萝卜,四季豆切好放在一个盆里
- 4.老豆腐和西红柿切成一粒粒
- 5.韭菜和葱切成一小段放在一起
- 6.这是醒好的面
- 7.用擀面杖擀成一块用带切成一条条
- 8.切成长条后撒些干面粉,这样就不会沾在一起
- 9.切成一小段1厘米左右
- 10.俩大拇指一按就像猫耳朵了,这是按好的
- 11.接着除了韭菜,葱,豆腐其他的蔬菜放在锅里一起炒有要放油哦
- 12.炒一会放盐放点生抽放水
- 13.水开放老豆腐,猫耳朵
- 14.快熟的时候放韭菜和葱
- 15.刚出锅的猫耳朵面汤
标签: