猪的狂想曲发布于2017-04-25 19:01:083250收藏鸡脚想要吃起来爽口些,过血水后就放进冰水泡,注意料汁的分量主料:鸡脚10个美极酱油1碗水面筋2碗黄酒半碗辅料:油适量姜适量冰糖适量八角2个步骤:1.准备材料2.清洗鸡脚,3.把水煮开放入鸡脚过血水4.把过完血水的鸡脚,放进冰水泡一下5.调料汁,一碗酱油,两碗水6.把调好的料汁放入锅里煮,放入姜片与八角,冰糖7.再放入之前处理好的鸡脚8.最后加入半碗料酒一起煮10分钟9.锅干水便可起锅10.出锅了标签:焖下酒菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼香脆烤饼清蒸桂鱼原味玛德琳