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海米鸡蛋芹菜丁包子做法

搜搜gai发布于2017-04-25 18:28:21

2040

芹菜不焯水也可以蒸包子要凉水入锅过火后过2分钟在打开锅，不然包子塌塌的

主料：

小麦面粉500g
芹菜300g
鸡蛋3个

辅料：

油适量
盐适量
海米适量
姜适量
发酵粉适量

步骤：

1.面加发酵粉和好，醒发
2.芹菜洗净
3.焯一下
4.海米泡一下
5.芹菜切末，加还i米
6.鸡蛋炒好，和调料拌匀
7.面做好剂子
8.包包子
9.凉水入锅
10.开锅后10分钟即可
11.装盘

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