1.面粉分成120克的两等分，其中就一份加水酵母混合揉成光滑在面团盖保鲜膜发酵，另一份加胡萝卜汁酵母混合揉成光滑在面团盖保鲜膜发酵 两倍大

2.发好的面团分别取出排气，分成20克一份

3.面皮分别擀开

4.黄色在面皮放在白色的面皮上面

5.用刀子或剪刀切八道口子

6.切好在口子像这样捏拢

7.中间放入豆沙陷

8.用虎口辅助捏紧

9.包好后二次发酵20分钟

10.大火蒸12分钟 关火后闷2分钟取出