zttsuzhou发布于2016-08-24 11:02:247480收藏用牛展肉煮这道汤比较少油清淡。青萝卜取头部比较甜少辣适合煮汤。主料:牛展肉250g青萝卜1/2个胡萝卜1个辅料:盐适量步骤:1.准备材料2.青、胡萝卜洗净,青萝卜去皮和胡萝卜分别切成块状,牛展洗净切大块。3.开水汆烫青萝卜一遍,去除异味。4.牛展肉块也放入开水中汆煮。5.煮出血沫后,取出洗净表面杂质。6.将处理好的牛展肉块、青、胡萝卜一起放入砂锅中加水浸过表面开火煮。7.盖上砂锅盖,煮开后转中小火慢炖。8.约炖1.5~2小时左右后,加适量盐调味,再煮15分钟即完成。标签:粤菜汤煮白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡珍珠丸子