主料:
辅料:
步骤:
- 面粉,植物油,鸭蛋一个,统统加进去,我对面点不在行,所有都似乎毛估估,差不多了就试试看,呵呵,
- 干拌,办成片状,加适量水揉面
- 因为加了鸭蛋,面团很有韧性,揉不动了,差不多就这样吧,保鲜膜包好冰箱冷冻半小时,正好去准备馅料
- 杏鲍菇切丁,口感软弹。对了,还有一个洋葱,别忘了也切一下。
- 雪莲果切丁,加了雪莲口感脆脆的,而且还哟一丝水果的甜味,好吃
- 一片培根,切丝
- 起锅热油,先爆香洋葱,待洋葱变得有点透明色,加入杏鲍菇翻炒
- 待杏鲍菇有点变软,加入雪莲果和培根。继续翻炒
- 调入料酒,生抽,红糖炒匀,待收汁
- 炒好馅料,收拾干净灶台,差不多半小时了吧,拿出面团,擀成薄薄的饼,放入烤盘
- 倒入馅料
- 收编包好
- 虾排好,青豆点缀下
- 下层200度,20分钟,上层再3分钟
- 好了,吃吧!想要吃海鲜的加我,哈哈