1. 将杏子洗净后，擦干表面。

2. 将杏子洗净后，擦干表面。

3. 撒糖粉腌制过夜，会有很多杏子汁液沁出来。

4. 不用加水，加入糖粉，中小火煮。

5. 熬的过程中要不停地搅拌，待浓稠收汁时加入半个柠檬汁和柠檬碎一起熬煮。

6. 待果酱浓稠粘蜜，关火稍凉，装入瓶中，放入冰箱保存。如想保存时间较长可以水煮消毒后保存