0wz02m0g发布于2014-03-23 14:16:593010收藏收口小点好,还有不要像我这样全部分好紫薯,面团会干掉的,就粘不起来容易塌开,还是做一个包一个吧!主料:紫薯200g面粉330g辅料:馒头伴侣2g水130g糖15g酵母3g步骤:1.紫薯切块后微波炉高火6分钟后加糖加奶压成泥2.面包机和好面团并发酵至两倍大3.分成20克每个小面团并压扁4.擀面杖压成薄片后放入适量紫薯泥5.先捏出对面对四个角6.再各角中间整出四个角并收好口,收口尽量小点7.放入蒸架,下面热水,盖上盖二发30分钟左右8.大火蒸20分钟后闷3分钟,开锅后居然成这样儿了9.挑了几个好看点的,味道还是不错嘀标签:早餐蒸面食包子大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头