angelsysy发布于2014-01-06 18:53:3811140收藏这是清汤,不加盐,加配菜的时候再加盐主料:鹅半只辅料:油适量八角适量桂皮适量花椒适量生姜适量陈皮适量料酒适量步骤:1.老鹅洗干净,剁一半2.温水泡去血水3.上锅煮,然后撇去浮沫4.准备配料5.撇去浮沫后的鹅肉加满水,然后放入配料一起炖6.大火炖开,小火慢炖一个小时7.炖至熟烂即可,一般我都是放入保鲜盒里面冷藏,吃的时候再舀出来加入蔬菜炖汤标签:汤增强抵抗力家常菜清淡煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱潮汕卤鹅古法焖鹅红烧老鹅卤鹅