1.称好120g的面粉，我是做两个人的早餐，也不清楚具体要多少，120g看上去差不多吧，呵呵

2.分次加入温水，用筷子搅拌，形成大片的雪花状面片就可以了

3.将面粉揉成光滑的面团，这个还挺费劲的，嘻嘻 把面团放一边醒15分钟，时间长点更好

4.准备好猪肉末、火腿末、生姜、青椒，都是自己剁碎的哦，放入盐、生抽、五香粉

5.将馅料拌匀

6.将面团揉成长条

7.分成大小差不多的5份

8.把小面团按扁，用擀面杖擀成圆形，这个我还不太会弄

9.把馅料放到面皮里，多放一点哈

10.像包包子一样捏好，然后把封口朝下，按扁（我忘拍了）

11.将电饼铛加热后刷一层油

12.把并放进电饼铛，饼的表面刷一层油

13.将盖子盖下来开始烤饼了，过个几分钟打开看下情况，一面煎好后可以翻个面煎下