沙菲shafei发布于18800收藏主料:面粉适量沙拉酱适量生菜适量紫甘蓝适量辅料:番茄炖牛腩适量辣椒粉适量咖喱粉适量糖适量盐适量鸡粉适量白酒适量老抽适量叉烧酱一小勺鸡精等调料适量步骤:1. 买块牛肉,切条备用2. 腌制牛肉,放点黑胡椒颗粒,辣椒粉,咖喱粉,糖,盐,鸡粉,白酒,老抽,一小勺叉烧酱,少许水淀粉抓匀,腌制12个小时左右。3. 做嫩肉五方的饼皮,温水和冷水分别和面团,然后两个面团揉到一起,醒发半个小时。4. 揪成面剂子,擀成很薄的饼,然后涂一层油,将两个饼皮放在一起用电饼铛烙熟。没有电饼铛的可以用平底锅烙饼。5. 锅里倒入热油,把牛肉条炒熟,用水淀粉勾芡,出锅淋上白芝麻。6. 饼皮抹沙拉酱。7. 铺牛肉条。8. 铺生菜、紫甘蓝标签:香面点私家菜单身食谱辣西餐电饼铛食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头