feiwei327发布于79840收藏主料:大欧洲防风根750克绿甘蓝菜1只菜油2汤匙大蒜3瓣辅料:上汤200毫升盐1/4茶匙步骤: 1. 将木耳菜摘去老叶,老茎,洗净, 沥干水。将嫩叶带茎分开,如果菜叶过大,可撕成小片。 2. 将熟咸鸭蛋去壳,蛋黄,蛋白分开,弃掉蛋白,把蛋黄压碎。 3. 炒锅置中火上预热,加菜油,热至六成,放大蒜,煎1分钟,至蒜呈浅黄色,铲出备用。放入木耳菜,炒3分钟,加上汤及盐,与汤合煮1-2分钟,待汤滚,加蛋黄,炒匀即可铲出。将煎香的大蒜放在菜上即好 标签:煲汤香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌红薯叶白切草鱼冬瓜炒豆泡剪刀面