哎呦幸福花发布于45560收藏主料:扇贝10只蒜10瓣粉丝1把大葱1段红椒1只辅料:料酒适量盐适量鸡精适量油适量步骤: 1. 粉丝用温水泡半小时,捞出来备用; 2. 扇贝洗净、留下肉和黄,抠出来,放一小团粉丝进去,再把肉窝进粉丝里; 3. 大量的蒜,剁成蒜泥,红椒切成末,大葱切成丝儿; 4. 起锅油烧热,改成中小火,倒入蒜泥、盐和鸡精炒香; 5. 蒜泥码在扇贝上,入开水锅大火蒸10分钟; 6. 捞出来,摆上葱丝儿和红椒末,再烧热一些油,趁热淋在扇贝上即可 标签:海鲜特色拿手菜粤菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼天使蛋糕纯蛋黄蛋糕片扁豆焖面