余华发布于2019-05-21 22:23:502700收藏面条要事先上锅蒸15分钟,并打散晾凉。主料:扁豆500g面条500g猪肉50g辅料:油适量盐适量大料1瓣蒜8瓣葱姜蒜适量酱油适量耗油1勺醋适量步骤:1.扁豆洗净掰成5厘米的段。2.肉切片,用少许酱油码味。3.葱姜蒜切末备用。4.锅热中放底油,油热后放入大料。5.放葱姜蒜末,蒜要留一半,放肉片,炒变色。6.放入扁豆煸炒,要多炒一会,扁豆不熟会中毒。7.加入800ML水,加入酱油,耗油,白糖,盐。8.加入晾好的面条。(面条要事先上锅蒸15分钟,并打散晾凉)9.拌均匀,开锅后小火10-15分钟,收汤后放入剩下的蒜末,拌均匀,倒入适量醋。(看个人口味)标签:懒人食谱白领面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子什锦卤面