seven1217发布于29600收藏主料：嫩豆腐500克虾米50克辅料：酱油10克葱适量精盐2.5克姜末5克味精2克红油5克芝麻油20克步骤： 1. 嫩豆腐切成2厘米见方的丁，开水浸烫数次，沥干水分，晾凉装盘。 2. 虾米用沸水烫一下，放入碗中，加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀，浇在豆腐丁上即可 标签：海鲜朋友聚餐老少皆宜香开胃逢年过节宴客拿手好菜鲁菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼头豆腐汤豆花牛肉清蒸豆腐家常地三鲜
