壅kuuru发布于2019-05-21 22:22:051070收藏鱼头选新鲜的,煎之后下开水,大火烧开很快就奶白色了。主料:胖头鱼1个辅料:嫩豆腐2盒胡椒粉3g步骤:1.选取新鲜的鱼头,洗干净,记得去腮,不然有腥味。2.热锅下油,放入鱼头,两边都煎一下3.放入开水大火烧开后改小火,等汤色变白放入切好的豆腐4.豆腐和鱼都是越滚越入味的。最后撒点胡椒粉,和葱花起锅标签:安胎滋阴润燥祛寒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱垮炖胖头鱼【四川】水煮鱼油炸胖头鱼双椒烩鱼块