1. 把牛肉剁成沫，大米淘净，切姜片和葱段（白的部分）

2. 把1中的食材全放入电高压锅，加水，用筷子把牛肉打散，盖上盖子煲粥10分钟。

3. 在等粥时把蟹处理干净，切成四块，用一点点白酒腌上待用。

4. 粥好后把蟹放入并放入一点鸡精，盐，再煲上5分钟，最后撒上葱花，滴点麻油即可。簗