select发布于72930收藏锅里面的水一定要多些,火开到最大,这样墨鱼仔才能脆嫩。主料:墨鱼仔300g西芹50g大葱30g西兰花80g辅料:白醋少许盐少许料酒少许生姜少许海鲜酱油30g芥末适量步骤:1. 墨鱼仔洗净改刀,西芹大葱切成颗装,加入少许料酒、盐、少许白醋、生姜粒适当码味!海鲜酱油加芥末倒入沾碟备用!2. 锅内烧沸水加入少许盐和少许白醋,水要多点,免得食材倒入后,很久都不沸腾!水开后,先将处理好的西兰花烫熟起锅摆入盘中。3. 最好将码好味的墨鱼仔和西芹大葱一起倒入沸水烫熟,千万别久煮!起锅装盘即可!沾海鲜酱油调的味碟食用标签:煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白切草鱼香干炒肉丝上汤西兰花宫保鸡丁