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白果腐竹鸡蛋糖水做法

pge52ln发布于2019-05-18 21:38:38

400

暂无

主料：

白果8个
腐竹40g
鸡蛋2个
老姜适量
白糖适量

辅料：

油适量
盐适量

步骤：

1.腐竹用清水泡洗，切段状，白果去壳，老姜拍松。备用
2.两个鸡蛋入锅，注入清水慢火煮5分钟，捞起过凉水去除鸡蛋壳。
3.锅内注入清水和老姜先煮5分钟
4.老姜煮沸5分钟后，放入白果，鸡蛋和腐竹继续煮20分钟。
5.20分钟后放入适量白糖煮5分钟即可。
6.白果腐竹鸡蛋糖水盛碗享用
7.成品

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