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  这是一道简单爽口的家常汤,黄豆芽是很家常的食材。黄豆芽营养丰富,含有丰富的维生素,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。黄豆芽的清...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

黄豆芽200g 炸素圆子150g
鸡蛋1个 香菜3颗

辅料

 
适量 适量
葱花适量 鸡精适量
香油少许

香菜圆子黄豆芽汤的做法步骤

1.准备好所有的食材。

2.锅中加少许有烧热爆香葱姜。

3.倒入黄豆芽翻炒。

4.加入适量的清水。

5.煮上10分钟后加盐调味。

6.加适量的鸡精。

7.淋入鸡蛋液。

8.最后放入素圆子和香菜,淋入少许香油煮开关火。

小贴士

炸的素圆子最后在放入汤中,不要长时间煮至,放入滚开即可关火,素圆子容易涨发,煮时间长影响口感。

©本菜谱的做法由 尜Jan。 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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