coorling发布于2017-07-27 17:51:094670收藏1、蛤蜊、牡蛎，蛏子要洗干净，介意的话可以焯水后冲洗，焯蛤蜊汤沉淀后用来做汤底。如先焯水再做汤，冬瓜熟后再加入其他食材。主料：花蛤蜊300g牡蛎100g蛏子50g大虾100g冬瓜1小段辅料：姜适量葱适量胡椒粉少许精盐适量食用油适量步骤：1.花蛤蜊洗洗干净。2.牡蛎也冲洗干净。3.蛏子洗干净。4.虾子开背去虾线。5.冬瓜去皮切小片。6.备好姜葱。7.砂锅中烧开水，加入姜葱稍煮。8.加入牡蛎。9.加入花蛤。10.加入蛏子。11.加入大虾。12.烧开，去浮沫。13.待蛤蜊，蛏子都开口后，加入盐，胡椒粉调味即可。标签：午餐汤海鲜砂锅大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱冬瓜炒豆泡冬瓜薏米龙骨汤葱烧冬瓜海米冬瓜
