腊味炒萝卜干的做法_腊味炒萝卜干怎么做_腊味炒萝卜干的家常做法_伊秀美食库

腊味炒萝卜干做法

joey_chow发布于2017-05-26 16:42:35

2180

萝卜干提前用温水浸泡好再炒，如果有咸味的就炒的时候少放盐。

主料：

腊肉100g
腊肠100g
萝卜干200g
卷心菜150g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量

步骤：

1.腊肉和腊肠洗净后切片备用。
2.萝卜干用温水浸泡至软，大约一个小时。
3.浸泡好的萝卜干挤干净水分后切长条。
4.卷心菜洗净用手撕成大块。
5.锅中热油爆香姜丝蒜米，把腊肉和腊肠放入煎出来油脂。
6.把萝卜干放入炒香。
7.加入适量的盐。
8.待萝卜干炒软加入卷心菜。
9.加入适量盐调味。
10.待菜变软后淋适量生抽即可出锅。

标签：

大家最近热搜的材料：

相关菜谱