ksjeelgu发布于2016-11-23 14:54:562340收藏这道菜没有放盐和鸡精，酱油和耗油本身就咸鲜所以不用放。主料：料酒适量生姜末适量鲜味酱油适量耗油适量虾仁50g肉末150g香葱适量面包糠适量玉米淀粉适量鸡蛋一个辅料：步骤：1准备150g肉末2鲜虾去壳去虾线切碎3放入所有材料4搅拌均匀5准备三个碗，一份玉米淀粉、一份鸡蛋液、一份面包糠6取适量的肉末搓圆（不要太大，太大不容易熟）裹上一层玉米淀粉7裹上一层鸡蛋液8裹上一层面包糠9依次裹好备用10锅里倒入适量的油（筷子放入油锅中冒小泡泡时可以把丸子放下去了）11放入丸子转小火炸至金黄色捞出控油即可。12成品13成品14成品标签：大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹天使蛋糕纯蛋黄蛋糕片
