1选用了OTC医院配方的东阿阿胶，里面有防伪验证。我是从药房买的，放心。

2备好所有材料。黄油起码是3年以上的，效果更好

3先把阿胶款敲成小块

4放入破壁机中搅打成粉

5玫瑰花只把花瓣摘下来，花蕊花蒂都去掉不要。重量是花瓣的量。

6把核桃放入烤箱烤熟，不要烤焦了，我是150度烤了12分钟

7烤好的核桃掰扯小碎块，掰下来的沫沫不要

8红枣洗净晾干表面水分，切片去掉枣核

9黑芝麻淘洗后捞在干净的布上晾干

10然后炒熟

11黑芝麻炒熟晾凉，放入保鲜袋用擀面杖稍微压一下，不用擀碎，这样做出来更香

12冰糖也研磨成粉，这样好融化，把冰糖粉、阿胶粉和黄酒一起放入锅中。最好是用厚底的不锈钢锅

13充分搅拌均匀

14然后小火慢慢熬煮，熬到可以拉出粗一些的丝，就要做观察

15待用铲子捞起浆，竖起铲子，胶汁能连成片，也叫挂旗，胶就熬好了

16此时依然小火，暂时不要关火，先把核桃仁和枣片放入充分拌均匀，

17在倒入黑芝麻拌均匀

18最后把玫瑰花瓣放入拌均匀

19借助模具整形，这个是整形了一半，剩余一半用另一个模具成型。

20晾凉后先切条，在切片。片大约是2.5*4厘米，厚度大约5毫米，这样一片的重量大约是10克，一次吃一片刚刚好。