child_she发布于2014-06-28 13:25:423240收藏煮肉的时候一定要腌过肉中途不要加水。主料：猪肘500g辅料：油适量盐适量绿茶30g海天酱油适量干辣椒适量料酒适量腐乳汁适量花椒适量大料适量步骤：1.肘子买回来洗净凉水下锅焯一下捞出2.准备卤料；山楂大料放入汁等3.锅里放油适量4.放入肘子一面煎黄5.在煎另一面6.绿茶放在调料盒里盖上盖子7.腐乳汁倒在锅里8.放入大料等调料9.放入山楂香叶10.放入绿茶加水适量腌过肘子11.加入料酒12.放入辣椒和大葱13.放入海天酱油搅匀小火煮2小时14.能扎动时候用刀从中间拉开再煮熟为止15.捞出装盘标签：煮私房菜下酒菜增强免疫力大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱老汤炖猪肘#盛夏餐桌#德国烤猪手炖猪蹄、猪肘#ACA烘焙明星大赛#啤酒香烤猪肘
