xenia发布于2014-05-21 10:07:263480收藏鱼肉用细盐腌制一下，再拿来煎制，就可以煎出漂亮的鱼了。主料：草鱼750g辅料：油适量盐适量辣椒适量姜适量蒜头适量料酒适量酱油适量步骤：1.备料草鱼块，姜，蒜，辣椒。2.草鱼块用细盐腌制一下，再洗净备用。3.热锅加油，将蒜头及姜片下锅爆香。4.再将鱼块下锅，煎至双面微黄，再将辣椒下锅。5.再加适量料酒及酱油下锅，焖至鱼块熟透入味即可。6.这样子一份辣味草鱼就完成了。标签：520家常菜私房菜午餐焖辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白切草鱼香辣水煮鱼酸菜鱼麻辣鱼锅
