大米淘洗一遍后,用冷水泡半个小时最佳。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 「我做的是三人份哦」洗净一次之后,浸泡大米三十分钟,浸泡的水可加入锅中
- 2. 干的玉米粒淘洗一遍备用
- 3. 洗肥肥滴小红薯去皮,红枣洗了切小
- 4. 砂锅(普通锅都可以哦)加入冷水,倒入大米和玉米粒,大火煮直到沸腾
- 5. 红枣切小更易入味,备用。
- 6. 红薯去皮切刀状,记得立即放入清水中泡着,不然容易变色。备用
- 7. 水开之后,关中小火,加入红薯,红枣和冰糖。熬大概半个小时。
- 8. 熬粥过程中保证一直有沸腾滴小泡泡在翻滚,到粥开始变稠,大米开花时,关成小火。熬710分钟就好了。
- 9. 完成啦完成啦!哈哈。。红薯软趴趴好好吃!^_^ 一起来做营养早餐吧