freepipi发布于2014-03-03 15:19:0612220收藏炖的时候注意适当调火,不要把鱼炖焦了。主料:武昌鱼500g辅料:油适量盐适量蒜适量姜适量炖鱼料适量醋适量十三香适量酱油适量蚝油适量啤酒适量步骤:1.鱼洗净2.掏去鱼内脏3.大蒜,姜切片,炖鱼料准备好4.鱼在背上切花刀5.锅放油下鱼6.放姜,蒜,炖鱼料,醋,蚝油,酱油,盐,啤酒7.放清水,盖上锅盖炖8.炖15分钟左右,看锅里的汤汁不是很多了,就关火9.装盘标签:儿童家常菜延缓衰老懒人食谱明目补血大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孔雀开屏鱼红烧武昌鱼开屏武昌鱼清蒸武昌鱼