水清清の发布于2014-01-21 09:37:144520收藏1、炖鸡的时候不可以放蒜,会中毒2、加入少量的醋可以更好地分解钙质3、也可以加入干菇一起炖,味道会更好主料:柴鸡1000g辅料:红枣10颗盐10g葱20g姜10g花椒5g醋10ml步骤:1.将柴鸡洗净2.将柴鸡剁块以便更好入味3.将水烧开后放入鸡块4.加盖烧开五分钟后捞出5.将葱切段,姜切片6.将鸡块捞出放入另一锅中加适量水7.放入葱姜花椒,加入醋8.加入红枣,盖好盖子大火烧开后转小火炖一小时9.加盐炖十分钟后出锅标签:冬季汤炖补血大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱铁锅柴鸡柴鸡炖佛手瓜鸡汤红米线无水焖柴鸡