227 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  做小肉丸子剩下一些荸荠,加了些银耳煮了碗清热去火的荸荠银耳汤。
荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

荸荠6个 银耳20g

辅料

 
冰糖适量 枸杞子适量

荸荠银耳汤的做法步骤

1.食材:荸荠、银耳、冰糖、枸杞

2.泡发好的银耳掰去老根撕成小朵。

3.煮锅中家如清水,放入掰成小朵的银耳。

4.加入冰糖,小火炖煮。

5.煮银耳的时候,把荸荠去皮切块。

6.银耳煮大约1小时候,放入切好的荸荠。

7.放入荸荠煮大约30分钟,加入枸杞子,再煮几分钟即可。

8.一碗滋阴润燥清热去火的荸荠汤做好了,来一碗吧!

小贴士

炖制时间比较长,水要一次加足。

©本菜谱的做法由 小小倩的布丁 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情