vianp发布于11950收藏主料：鸡汤（浓汤宝也行）8颗蒜碎8g洋葱碎15g奶油15g红酒20cc高汤50cc西洋芹菜20公克适量面包粉15g起司丝25g料酒，老抽，盐，味精，鸡精1茶匙辅料：步骤： 1. 田螺肉洗净备用。 2. 取一锅，以奶油炒香蒜碎、洋葱碎，作法1田螺肉、红酒略炒，再倒入高汤煮约1分钟至酱汁略干后即可。 3. 将作法2装入烤盘中，依序加入义大利香料、面包粉、起司丝、起司粉，再用230度烤箱略烤约5分钟至上色。 4. 取出后洒上少许义大利香料即可 标签：老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱草莓慕斯芒果冰激凌台式三杯鸡腐竹茄子煲
