只爱H.O.T.发布于11440收藏主料:嫩羊处理好的柚皮250克咖啡馅料蟹肉皮蛋各1只高汤1.5杯。b鸡丝香菇莴笋樱桃番茄葱段姜片青葱切细粒淀粉鸡蛋清绍酒香菇(干)10克辅料:步骤: 1. 腿加葱、姜、酒蒸入味。片鲍鱼成薄片,排入小碗,加鸡丝、火腿片、鸡清汤、葱、姜、酒,蒸透。将蟹肉、蟹黄放入鸡蛋清中,入盐、淀粉,搅成芙蓉蟹。炒锅上火,入油,入芙蓉蟹炒熟,沥油,再入油,入蟹壳略炸,沥油。入芙蓉蟹,加酒、盐入味,盛入蟹壳,成蟹斗,放在盘子四周。取蒸好的鲍脯放在盘中,将卤汗滗入锅内,加盐,勾芡,浇在鲍脯上。将莴笋、樱桃、番茄、香菇点缀其间 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼电饭锅蛋糕过油肉香菇猪肉馅饺子