凄凄7777发布于66240收藏主料:芥兰400克姜汁辅料:蒜茸适量白酒适量盐适量糖适量生粉适量油适量步骤: 1. 把姜和蒜头拍扁切碎;芥兰去皮切成约4厘米条片状;用开水飞水后放到一边备用。用油起镬放入蒜茸爆香,倒入芥兰撒些清水大火爆炒,加入姜汁、糖、盐和白酒炒至熟,再加入湿生粉打薄芡最后淋到镬里拌均即可上碟 标签:香家常菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱七菜羹鱿鱼炒芥兰温州鱼饼牙签肉