1.如果奇异果的甜度不是很好,可以上面点缀的果泥加一下糖分中和味道。
2.这个做法是简单版的,过几天介绍芒果布丁时来一个稍稍复杂版的。
3.小奶瓶本身是光的,没有图案的。我贴了封口贴装饰。
2.这个做法是简单版的,过几天介绍芒果布丁时来一个稍稍复杂版的。
3.小奶瓶本身是光的,没有图案的。我贴了封口贴装饰。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 奇异果选择完好,熟透没有坏的果实。
- 2. 被我切成心形的奇异果。
- 3. 去皮,切成块,方便搅拌机搅打。
- 4. 放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
- 5. 吉利丁放冷水中泡软备用。
- 6. 取一小锅,加入牛奶。
- 7. 在奶锅中添加细砂糖,小火加热融化。请控制火力,不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化。
- 8. 等煮好的奶液冷却室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可