1. 一把面粉一个饼，吃几个抓几把

2. 加水揉面，开始少加些水，不够再加点（不然水多了只能加粉了，那饼就得很大了。。）

3. 用保鲜膜包住面团，放置20分钟以上

4. 在锅内将肉和豆腐炒一遍，加入葱、酱油、盐、味精，搅拌均匀（我还加了毛豆）

5. 擀面，中间厚四周薄，放入拌好的馅，（请无视擀出来的形状，(⊙o⊙)）

6. 包成这样

7. 锅内放少许油，先煎有褶的那边，火不要太大

8. 两面都煎一下，然后放入少量水，盖上锅盖，注意水干了就换面，一会就干了

9. 做成这样就好了。O(∩_∩)|