我爱巴乔发布于25620收藏选购芹菜时,应挑选菜梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直,新鲜的芹菜是平直的,存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。主料:西芹250g火腿肠100g辅料:油适量鱼露适量生粉适量清水适量蒜末适量步骤:1. 食材:西芹和火腿肠。2. 将西芹洗净,去老筋,切条。3. 将火腿肠切片。4. 热油锅,爆香蒜末。5. 放入西芹。6. 倒入芡汁(适量的生粉和清水拌匀),煸炒收汁。7. 倒入适量的鱼露调味。8. 放入火腿肠。9. 煸炒一下,即可关火标签:下饭菜单身食谱降血压香炒私家菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱火腿肠披萨早餐香酥鸡蛋油饼炒玉米粒金枪鱼紫菜包饭