cloud_l发布于46410收藏主料:菠菜100克酸菜,鸡蛋100克粉丝200克活鲫鱼3条辅料:精盐15克味精6克白糖8克香醋50克葱段25克姜末50克料酒15克胡椒面3克清汤2000克步骤: 1. 宰杀活鲫鱼,收拾干净,用沸水氽一下,捞出,在冲洗干净,放入火锅内。 2. 将菠菜、白菜心洗净,切段,用沸水焯一下;粉丝用开水发好。一起放在火锅内。 3. 火锅加汤,引燃,烧沸,将猪油用大勺烧热,也放入火锅。 4. 精盐、味精、香醋、葱段、姜末、料酒、胡椒面等一起放入火锅内。在将火锅烧沸,即可上桌食用 标签:冬季食谱鲜简单易做,简单易做老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炒菠菜菠菜炒猪肝菜脯粉丝蒸带子包子