零下发布于81610收藏 1.蚝油后面快出锅时放,不要再放麻油了 2.因为要当蚝油,所以盐要少放 主料:各种鲜蔬菜一颗蚝油8克辅料:蒜两瓣姜少量食盐适量步骤:1. 准备卷心菜芯一颗,外皮洗干净2. 切成三角块,用盐水稍微泡泡然后再清水冲一遍沥干3. 将姜,蒜洗净切碎备用4. 锅烧后倒油,放入姜,蒜爆香5. 倒入卷心菜大火翻炒一分钟,加入少量水,加盖中火闷两分钟6. 开盖后大火加盐炒匀,出锅前加入蚝油炒匀即可装盘上桌了标签:炒单身食谱家常菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱牛肉拌饭蚝油萝卜肉丝腊八蒜杏鲍菇麻辣鸡块