gailin发布于58180收藏主料:中筋面粉350克牛奶200g50克鸡蛋55克辅料:水230克黄油30克细砂糖55克盐6克酵母5克红豆沙适量步骤:1. 除了黄油和红豆沙外的所有原料倒在一起,揉成一个光滑的面团。2. 面包机揉面20分钟后加入黄油,继续揉面20分钟,面团完成。3. 切一小块面团检视,可以看到,面团已达到扩展阶段,可以拉出一层透明的薄膜。4. 面团滚圆,发酵至原面团二倍大。5. 取出面团,切割65克/个,滚圆松弛15分钟。6. 面团擀开成圆形,装入红豆沙,收好收口向下排放。7. 发酵面团至膨大,表面喷水,入预热至180度的烤箱烤焙20分钟即可标签:甜烤烘焙烤箱食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼