1. 用刀背将豆腐拍碎，并用纱布挤出水分。

2. 豆腐泥、面粉、泡打粉、盐、白糖放入盆中，边加水边搅。

3. 面团稍微形成后，放到案板上，使劲揉。

4. 揉得差不多时，将面团分成20块左右。

5. 白芝麻撒在案板上，面团搓成细长条，让其粘上白芝麻，然后放入烤盘。

6. 烤盘放入预热为200度的烤箱，烤18分钟