1.家里木有糖粉，我就白砂糖融化的代替。
2.可以发挥想象力做成各种饼干形状，不一定要用裱花嘴挤出曲奇的样子。
3.没有淡奶油可以用全脂纯牛奶代替，建议如果不减肥不要用脱脂牛奶，不然烤出来奶味不是很浓。
4.面糊可以先入冰箱冷藏一会再烤饼干底部会有淡焦色，效果似乎更好。