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快手菜 补血 面食
  早上煎个饼,配上一碗杂粮粥!满满的幸福感!...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

韭菜300g 鸡蛋5个

辅料

 
面粉适量 香油适量
葱花适量 适量
玉米油适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.韭菜,葱切碎,加入鸡蛋

2.加点水,搅拌均匀!ps:水可不加,因为有不少鸡蛋了!

3.加入盐

4.加少许香油

5.加适量的面粉,搅拌均匀,静置10分钟! ps:面粉按个人口味来加,喜欢硬实一点的就多加点,喜欢软绵的就少加一点!

6.平底锅,热锅放一点点油,放入适量面糊,转动平底锅,使面糊均匀铺满锅底!

7.一面凝固后,稍等一下翻面,煎至两面都有虎皮纹就可以出锅了!

8.不是很漂亮,但是风味不减哦!

小贴士

热锅冷油,中火慢煎!

©本菜谱的做法由 爱丽人 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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